NUTELLA FATTA IN CASA
Ricette per veri golosi, per ricreare quella magica alchimia impastando nocciole e impiastricciandosi di cioccolato
La Nutella piace a tutti, grandi e bambini, italiani e stranieri, salutisti e golosi. Affondare il cucchiaino (o il dito, per i più goduriosi) nel barattolo è il classico peccato di gola che tutti si sono concessi: gratificante e consolatorio. Per chi ha voglia di impastare le nocciole e impiastricciarsi con il cioccolato, ecco come cercare di riprodurre quella magica alchimia tra i fornelli di casa.
Versione classica
Ingredienti: 100 gr nocciole tostate e spellate, 200 gr cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 150 gr zucchero, 160 gr latte fresco intero, 90 ml di olio di semi di girasole, 1 bustina vanillina.
Procedimento: tritare le nocciole nel mixer finché non si forma una specie di pasta, aggiungere lo zucchero e tritare ancora, aggiungere il cioccolato spezzettato e tritare, aggiungere la vanillina il latte e l’olio e impastare (sempre con il mixer) fino a che il composto non è omogeneo. Trasferire in una pentola e cuocere a bagnomaria senza mai smettere di mescolare. Quando l’impasto avrà la consistenza giusta, lasciare raffreddare e trasferire in un barattolo.
Versione light
Ingredienti: 60g nocciole tostate, 70g cioccolato fondente light, 3 cucchiai cacao amaro, 80g fruttosio, 50g di burro light, 100g latte magro.
Procedimento: tritare nel mixer le nocciole e il fruttosio, unire il cioccolato e poi il cacao. Quando l’impasto è pronto, cuocere a bagnomaria per circa dieci minuti, poi trasferire il pentolino sul fuoco e aggiungere il latte e il fruttosio e lasciar cuocere a fuoco molto basso per altri 5 minuti, mescolando sempre. Lasciare raffreddare e trasferire in un vasetto.
Purtroppo io a fare i dolci sono negata… quindi neanche mi ci metto! Uffa!
ho fatto una fotina con la web! E’ troppo forte questa cosa! ahahahah
é sparito il mio commento strano……tu ne sai niente laurina?
Scusami tu ,hai perfettamente ragione ,ma sai si scherza e ci si faprendere la mano…..comunque pony ha detto che ti mostra una nostra foto mentre ci baciamo cosi capisci che lui vuole solo me.
Non sarebbero state le ultime ahahahahah però ci ha provato … smackkkkkkkkkkkkkkkkkkk buona serata
tutta invidia :)P
Grazie Laura, sai come valorizzare anche una gocciolina tu. Però non fare più di simili scherzi! Non solo parli di nutella, ma dici pure come farla! E ora mi tocca prendere la ricetta, e poi mi toccherà di fare la nutella, e poi… dulcis in fundo… mi toccherà mangiarla!
Ciao, nutellina!
weeee laura sai una cosa? sei una tipa in gamba ^__^ nmon solo mi sproni a corteggiare chicca ma pire la foto mi fai trovare ma sei impagabileeeeeeeeeeeeeeeeeeee davvero sai?
Nagari fosse un hard book, sai quante copie ne avrei già vendute e quanti soldi avrei fatto? sarei diventato famoso ihihihihihihihih
Se non sfondo con questo mi metto a scrivere libri erotici, intanto sarei capace di scriverli e meglio di ragazzine sedicenni, l’unico guaio è che non sono una ragazzina e non ho l’età hahahahahah
pppp
Adesso vedrai come siamo carini io e il mio Pony…….
beh meglio taric he mai no?
Mi dispiace,ma devi attendere ……….abbiamo troppe foto non riusciamo a decidere quale mettere.
Ma non ci servono le tue abbiamoi le nostre……hihihih
Laura non sarai mica gelosa?…………..ihihihihihihihihihihih
se è per questo anche io in fatto di curiosita’ …….
comunque voglio ringraziarti .
Ciao Laura, sono molto contenta che la vicenda del bambino stia andando avanti e che finalmente possa tornare a casa.
Grazie per la mail che ho visto stamattina..troppo belle le tue immagini…
Toc Toc!
quale link non si apre?
il testo della new edition l’ho rimpicciolito io
…chicca chicca cosa ti ha fatto la monella???
Spero ti venga un’idea migliore dopo aver letto il mio romanzo ed il libro di poesie, sabato vado a pisa alla fiera del libro l’editore espone il mio romanzo e vedo un pò com’è la situazione, magari mi viene in mente qualcosa, potrei contattare edizioni hard ihihihihihhiihihihihi e vedere quali sono le richieste del pubblico in questo momento……….
Fatti venire in mente qualcosa di meglio tu che sei strega
pppp
Laurina ci sei?
Buona la nutella, quanta ne devo preparare per il party in programma? potrei aggiungerci un pò di ginseng che è afrodisiaco, chissà Chicca come sarà contenta, ma dimmi Laura è invitato anche ponyboy? se è così io non ho speranza e allora sai che faccio? al posto del ginseng ci metto del guttalax, tiè…..
ppp